Ореховая халва


Ореховая халва

Рецепт приготовления Ореховая халва :


Ингредиенты:

Молоко — 400 мл
Измельченные орехи (миндаль или кешью) — 300 г
Сахар — 300 г
Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты и поставить на средний огонь. смесь должна кипеть, но не убегать.
Помешивая, уварить смесь. По мере варения частота помешивания увеличивается. Не дайте смеси пригореть. Когда молока останется совсем немного, уменьшите газ.
2. Как только смесь начнет отставать от дна, переложите ее на плоскую тарелку или на разделочную доску.
3. Смочите руки и в горячем состоянии придайте форму прямоугольника. Когда остынет, халву разрезать на квадраты 3 х 3 см.

Украсить можно пищевой серебряной фольгой, или половинками кешью или миндаля. Вместо того, чтобы разрезать на квадраты, можно использовать формочки для выпечки печенья.

Приятного аппетита!
Просмотров: 248 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.11.2015, 20:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Шоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкойШоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкой

Роллы из лаваша с колбасой и сыромРоллы из лаваша с колбасой и сыром

Курица с блинами по-царскиКурица с блинами по-царски

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Плов с тыквой и яблокамиПлов с тыквой и яблоками

Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами

Салат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчикамиСалат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчиками

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Свинина с сыром по-карпатскиСвинина с сыром по-карпатски

Индейка с цветной капустой в сметанеИндейка с цветной капустой в сметане


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.