Персики с кремом


Персики с кремом

Рецепт приготовления Персики с кремом :


Ингредиенты:

персики - 10 шт.
полстакана грецк. орехов (очищ.)
молоко - 400 мл.
масло слив. - 100 гр.
6 желтков
1 1/2 ст. сахара
мука - 25 гр.
ванилин

Приготовление:


У персиков надрезать кожуру, опустить в кипяток на минутку, затем кожицу снять и варить до прозрачности в сиропе (для сиропа - стакан сахара).
Охладить, вынуть косточки.
Крем: растереть с сахаром желтки, всыпать муку, молоко, масло, варить на водяной бане, мешая, до густоты.
Добавить ванилин.
В посуду положить половину крема, посыпать орехами, уложить персики и опять крем и орехи.
Запекать, пока не станет румяным, подать горячим.

Приятного аппетита!
Просмотров: 206 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.11.2015, 16:06

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Пшенная каша с курагой и грецкими орехами в мультиваркеПшенная каша с курагой и грецкими орехами в мультиварке

Закуска из бананов с бекономЗакуска из бананов с беконом

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Закуска "Полевые цветы"Закуска "Полевые цветы"

Томатный суп-пюре «Звездочки»Томатный суп-пюре «Звездочки»


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.