- Десерты -

Припущенный в вине виноград с маскарпоне



ИНГРЕДИЕНТЫ

 

2 средние грозди темного винограда
200 мл белого сухого вина
1 лимон
100 г сахара
150–170 г маскарпоне
50–70 г лимонных цукатов
листья мяты

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Мелкой теркой сотрите цедру с лимона, выжмите сок. В сотейнике смешайте вино, сок лимона и сахар. На сильном огне доведите до кипения, уменьшите огонь и прогревайте до загустения, 3–4 мин.

Шаг 2

Снимите виноградины с грозди и положите в сироп. Перемешайте. Готовьте 3 мин., остудите.

Шаг 3

Маскарпоне взбейте. Измельченные цукаты и цедру добавьте к маскарпоне.

Шаг 4

Разложите виноград в сиропе по чашкам. В тарелки выложите маскарпоне и украсьте мятой. Подавайте вместе – каждый сам выложит виноград на маскарпоне.

 

                                   Приятного аппетита!

Просмотров: 205 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.08.2015, 16:15
Рекомендуем еще посмотреть:
Печень по царскиПечень по царски

Овощной салат с красной фасольюОвощной салат с красной фасолью

Куриные ножки в чулочкахКуриные ножки в чулочках

САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"

Жареные помидоры в сырном кляреЖареные помидоры в сырном кляре

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

"Тефтели в белом соусе""Тефтели в белом соусе"

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Тыквенные котлетки на паруТыквенные котлетки на пару

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Припущенный в вине виноград с маскарпоне?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.