Припущенный в вине виноград с маскарпоне


Припущенный в вине виноград с маскарпоне рецепт

Рецепт приготовления Припущенный в вине виноград с маскарпоне :


ИНГРЕДИЕНТЫ

 

2 средние грозди темного винограда
200 мл белого сухого вина
1 лимон
100 г сахара
150–170 г маскарпоне
50–70 г лимонных цукатов
листья мяты

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Мелкой теркой сотрите цедру с лимона, выжмите сок. В сотейнике смешайте вино, сок лимона и сахар. На сильном огне доведите до кипения, уменьшите огонь и прогревайте до загустения, 3–4 мин.

Шаг 2

Снимите виноградины с грозди и положите в сироп. Перемешайте. Готовьте 3 мин., остудите.

Шаг 3

Маскарпоне взбейте. Измельченные цукаты и цедру добавьте к маскарпоне.

Шаг 4

Разложите виноград в сиропе по чашкам. В тарелки выложите маскарпоне и украсьте мятой. Подавайте вместе – каждый сам выложит виноград на маскарпоне.

 

                                   Приятного аппетита!


Просмотров: 224 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.08.2015, 16:15

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"

Быстрое сырное печеньеБыстрое сырное печенье

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Салат «Облачко»Салат «Облачко»

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Грудка куриная под шпинатным соусомГрудка куриная под шпинатным соусом

Пляцок "Ламбада"Пляцок "Ламбада"

Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тестеГрудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.