Слойки с вишней


Слойки с вишней

ЧТО НУЖНО:

Маргарин -150 г,

мука - з стакана,

холодная вода - 100 мл,

вишня - 200 г,

сахар - 50 г,

корица - 2 щепотки,

сливочное масло - 20 г,

сахарная пудра - 2 ст. л.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Замесить тесто: соединить муку, рубленную с маргарином, холодную воду. Добавить 1 ст. л.сахара и 2 щепотки соли. Накрыть его и поставить в холодильник на 1 ч.

2.  Раскатать тесто тонким пластом, сложить в 3-4 слоя, снова раскатать. Повторить процедуру 5-6 раз. Затем нарезать тесто квадратиками.

3.  В сковороде растопить сливочное масло. Вишню вымыть, обсушить и удалить с помощью скрепки косточки.
Положить ягоды в сковороду, добавить сахар и корицу и обжарить в течение 3-4 мин. Переложить ягоды в тарелку и дать соку немного стечь.

4. На тесто выложить ягоды и подвернуть края, чтобы получились бантики. Переложить их на противень и запекать до румяной корочки. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.07.2014)
Просмотров: 1175 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Слойки с вишней в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Слойки с вишней ». Вы так-же « Слойки с вишней » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.