- Десерты -

Тклапи из чернослива



ИНГРЕДИЕНТЫ

 

сахар – 1 ст. л.
свежая черная слива – 1 кг

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Сливы промыть и обсушить. Разрезать пополам и удалить косточки. Сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения на маленьком огне. Варить, помешивая, 30 мин. Снять с огня и дать остыть в отваре. Затем переложить сливы в сито, отвар сохранить.

Шаг 2

Протереть сливы через сито, смешать с сахаром. Положить массу в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 мин.

Шаг 3

Расстелить на столе льняное полотенце, тонким слоем выложить на него фруктовую массу и разровнять поверхность. Оставить в проветриваемом помещении на 2–3 дня. Когда масса заметно подсохнет, аккуратно отделить пласт от полотенца и перевернуть. Когда пастила высохнет окончательно, смочить руки в сливовом отваре, промазать всю поверхность и свернуть трубочкой. Хранить в темном месте.

 

                                        Приятного аппетита!

Просмотров: 251 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.08.2015, 14:10
Рекомендуем еще посмотреть:
Готовим зефир дома!Готовим зефир дома!

Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Диетическая творожная запеканка с яблокамиДиетическая творожная запеканка с яблоками

Фунчоза по-корейскиФунчоза по-корейски

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Печёночный рулет с сырной начинкойПечёночный рулет с сырной начинкой

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Куриные ножки со сметаной и сыромКуриные ножки со сметаной и сыром

Рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыромРулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Тклапи из чернослива?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.