Shratva.ru - Десерты

Творожные шарики в шоколаде

Ингредиенты:

Обезжиренный творог — 540 г
Курага — 100 г
Грецкие орехи — 60 г
Горький шоколад — 100 г
Молоко — 3 ст. л.

Приготовление:

1. В блендере мелко порубить размоченную в воде курагу и грецкие орехи. Отдельно в глубокой тарелке размять творог, добавить к нему смесь из орехов и кураги, хорошо перемешать (лучше взбить миксером для получения более-менее однородной массы).

2. Из получившейся массы сформировать шарики и убрать в холодильник на 2 часа. На водяной бане растопить шоколад. Поскольку он получается все равно густой консистенции, добавить к нему молоко — тщательно перемешать.

3. Снять молочно-шоколадную смесь с огня и, пока она не остыла (снова не загустела), обмакнуть в ней творожные шарики. Поставить в холодильник, пока шоколад не застынет.

Приятного аппетита!
Просмотров: 477 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.09.2015, 21:14, | Категория: Десерты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Творожная запеканка с рисомФорель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке"
Закусочные булочкиКуриные паровые котлетки под соусом
Курица в оригинальном маринадеПеченье "Хризантемы"
Куриный суп с яблокамиКурица, тушенная с помидорами
Картофельная запеканка с копчёным окороком6 рецептов кляра для рыбы
Карамелизированные апельсины(Постный рецепт).Грибной суп в мультиварке
Крабовый салат с капустойТворожная запеканка
Пицца "Минутка"Салат "Лисичка"
Оладьи из кабачков с сыром и чеснокомГреческое медовое печенье "Зимний сон"
Салат "Мельник"Салат «Королевская шуба»
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.