Тыква в шоколаде


Тыква в шоколаде рецепт

Рецепт приготовления Тыква в шоколаде :


Ингредиенты:

Тыква — 500 г
Сахарная пудра — 3 ч.л.
Мёд — 1 ч.л.
Мука — 2 ст.л.
Желток — 1 шт.
Крахмал — 1 ст.л.
Темный шоколад — 50 г
Корица — щепотка
Сливки 35%

Приготовление:

1. Тыкву помойте, очистите и порежьте на крупные куски.
2. Готовьте в пароварке в течение 10 минут, пока она не станет мягкой.
3. Когда тыква остынет, измельчите ее при помощи блендера.
4. Смешайте муку с крахмалом, добавьте немного воды.
5. Добавьте к пюре остальные ингредиенты: соль, мед, корицу и куриный желток. Все тщательно перемешайте.
6. Готовьте смесь в пароварке в течение 10 минут.
7. Сливки доведите до кипения, после чего залейте ими предварительно разломанный на кусочки шоколад.
8. Выложите в креманку сначала тыкву, а потом – шоколад.

Приятного аппетита!
Просмотров: 438 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.10.2015, 15:07

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Пряники кофейно-шоколадныеПряники кофейно-шоколадные

Блины с припеком из варено-копченой колбасыБлины с припеком из варено-копченой колбасы

Десерт из фиников с сыром горгонзолаДесерт из фиников с сыром горгонзола

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Салат с тунцомСалат с тунцом

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Блинчики с грибами, шпинатом и сыромБлинчики с грибами, шпинатом и сыром

Меренги с шоколадным кремомМеренги с шоколадным кремом

Картофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквыКартофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквы

Тортик из блинов с вишневой начинкойТортик из блинов с вишневой начинкой


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.