- Десерты -

Виноград в белом шоколаде



ИНГРЕДИЕНТЫ

 

2 стакана белого порезанного шоколада (не пористого)

500 мл сливок 33%-35% жирности

1,5 стакана зеленого винограда без косточек порезанного пополам

1 стакан черного порезанного шоколада

1 банка сгущенных сливок (Алексеевские)

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Сливки взбить до состояния густого крема. Порезать белый шоколад на небольшие кусочки и растопить на водяной бане. В шоколад добавить 200 мл взбитых ранее сливок и порезанный виноград.

Шаг 2

Разлить полученную смесь в креманки или в формы, которые будут подаваться, примерно на половину.

Шаг 3

Растопить черный шоколад на водной бане. Перемешать его с половиной оставшихся сливок (одну треть сливок мы уже использовали с белым шоколадом). В другой посуде перемешать концентрированные сливки с остатком взбитых сливок.

Шаг 4

В креманку сверху белого шоколада выложить слой концентрированных сливок и взбитых сливок. Затем в центр положить 2 ст. ложки массы черного шоколада. Вилкой или зубочисткой сделать рисунок. Оставить в холодильнике на 2 часа

 

                                        Приятного аппетита!

Просмотров: 264 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.08.2015, 16:21
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат "Лисичка"Салат "Лисичка"

Жареные помидоры в сырном кляреЖареные помидоры в сырном кляре

Картофельный гарнирКартофельный гарнир

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Курица запеченная с овощамиКурица запеченная с овощами

Запеканка «Капустное ассорти»Запеканка «Капустное ассорти»

Зубная боль? Хакни её!Зубная боль? Хакни её!

Простое лекарство от боли в горлеПростое лекарство от боли в горле

Салат с копчёной грудкойСалат с копчёной грудкой

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Похожие:

Не знаете, как приготовить Виноград в белом шоколаде?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.