Желе из клубники с шампанским


Желе из клубники с шампанским

Рецепт приготовления Желе из клубники с шампанским :


Ингредиенты:

желатин – 15 г
сок 1 лимона
250 мл шампанского
125 мл взбитых сливок
сахар – 2 ст.л.
250 г клубники

Приготовление:

Шаг 1

Клубнику вымыть, аккуратно удалить плодоножки, нарезать дольками. Выложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и оставить на 25–30 мин.

Шаг 2

Желатин замочить на 10 мин. в холодной воде. Затем отжать и растворить в кастрюле на несильном огне, постоянно помешивая. Постепенно, не переставая мешать, влить шампанское. Когда желе начнет застывать, добавить подготовленную клубнику.

Шаг 3

Желе с клубникой равномерно разложить по бокалам и поместить в холодильник до окончательного застывания. Перед подачей украсить взбитыми сливками

Приятного аппетита!
Просмотров: 159 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.06.2016, 14:48

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицейТушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей

Блинный пирог с рыбойБлинный пирог с рыбой

Десерт из фиников с сыром горгонзолаДесерт из фиников с сыром горгонзола

Салат из авокадо с креветками и сыромСалат из авокадо с креветками и сыром

Сырники "Ягодка"Сырники "Ягодка"

Салат с тунцомСалат с тунцом

Воздушная закуска "Сырные моменты"Воздушная закуска "Сырные моменты"

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Филе рыбы, запеченное под горчицейФиле рыбы, запеченное под горчицей

Морковно-ананасовый пирогМорковно-ананасовый пирог


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.