- Десерты -

Желе из мандарина с грейпфрутом



Ингредиенты:

На 8 порций

• 12 г желатина в пластинах (5 пластин)
• 2 кг мандаринов
• 30 г сахара
• 1 апельсин, вырезать сегменты без пленок, для украшения
• 1 грейпфрут, вырезать сегменты без пленок, для украшения
• веточка мяты для украшения

Приготовление:

1 Замочите желатин в 500-600 мл воды на 10 минут.
2 Мандарины вымойте, выжмите из них сок и перелейте в кастрюлю.
3 Поставьте кастрюлю на тихий огонь, всыпьте сахар и варите, помешивая
и не доводя до кипения, до полного растворения сахара. Отожмите желатин и тоже добавьте в кастрюлю.
4 Разлейте жидкость по формам и отправьте в холодильник на 5 часов.
5 Переверните формочку на тарелку и снимите (если желе плохо отходит от стенок, быстро окуните дно формы в горячую воду). Разложите по тарелкам оставшиеся порции желе, украсьте сегментами апельсина, грейпфрута, веточкой мяты и подавайте.

Приятного аппетита!
Просмотров: 92 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.05.2016, 16:06
Рекомендуем еще посмотреть:
Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Средиземноморская запеканка из баклажановСредиземноморская запеканка из баклажанов

Желейная фантазияЖелейная фантазия

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыромХрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Закусочные булочкиЗакусочные булочки

Простой тортикПростой тортик

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Запеканка из творога и персиковЗапеканка из творога и персиков

Курица по-итальянски (Каччиаторе)Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Похожие:

Не знаете, как приготовить Желе из мандарина с грейпфрутом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.