Диетическое творожно-шоколадное печенье

Полезное низкокалорийное печенье из творога и овсянки. В него по желанию можно добавить кусочки темного шоколада или орехов для более богатого вкуса.

Ингредиенты:

Творог 2 % - 100 г
Яичный белок - 1 шт.
Овсяные хлопья - 65 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао-порошок - 15 г
Молоко - 50 мл
Любой подсластитель.

Приготовление:

В чашу измельчителя отправляем творог, овсяные хлопья, какао, разрыхлитель, яичный белок и любой подсластитель по вкусу.
Все хорошо измельчаем.
Если масса суховатая и плохо перемалывается, вливаем молоко или яблочное пюре.
Готовое тесто перекладываем столовой ложкой на пергамент, сплющиваем печенья мокрыми руками.
Выпекаем около 15 минут при 180 градусах.

Пpиятнoгo aппeтитa!