Фитнес-салат со свежей капустой, помидорами и курицей


Фитнес-салат со свежей капустой, помидорами и курицей

Свежий, сытный, но в то же время полезный салат всего из трех основных ингредиентов. Сочные овощи, маринованная курица, пикантная заправка - идеальное сочетание, рекомендую попробовать. Для заправки приготовим медово-горчичный соус, который можно использовать для множества других блюд.

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г
Капуста белокочанная - 200 г
Помидоры черри - 10 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.

Заправка:

Оливковое масло - 2 ст. л.
Французская горчица - 1 ч. л.
Русская горчица - 1 ч. л.
Сушеный орегано - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Мед - 1 ч. л.

Приготовление:

Куриное филе нарезаем мелкими кусочками. У меня филе бедер курицы, но можно использовать филе грудинки.
К курице добавляем соевый соус, оставляем мариноваться на 15-20 минут.
Тонко нарезаем капусту, можно взять белокочанную или пекинскую на ваш выбор. Присаливаем, слегка мнем руками, чтобы она стала более сочной.
Помидорки черри разрезаем на четыре части, отправляем в миску.
Пора обжарить курицу. На хорошо разогретую сковородку, ничем не смазанную, отправляем мясо с соевым соусом. Обжариваем курицу до готовности около 10 минут.
Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок, горчицу, орегано, мед. Хорошо размешиваем и заправляем блюдо.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (27.10.2022)
Просмотров: 56 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Фитнес-салат со свежей капустой, помидорами и курицей в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фитнес-салат со свежей капустой, помидорами и курицей ». Вы так-же « Фитнес-салат со свежей капустой, помидорами и курицей » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.