Пикантный гречневый суп


Пикантный гречневый суп

Такой постный суп не только придется по вкусу всей семье, но и пополнит организм достаточным количеством полезных веществ.

Ингредиенты:

гречневая крупа - 0,5 стакана, вода - 1,5 л, картофель- 4 шт, морковь - 1 шт, репчатый лук - 1 шт, сладкий болгарский перец - 0,5 шт, томатный сок - 0,5 стакана, растительное масло - 2 ст ложки, зелень/соль/специи - по вкусу

Как готовить:

В кастрюлю с кипящей водой засыпаем промытую гречку и нарезанный соломкой картофель. Оставляем их вариться на медленном огне. В это время на растительном масле обжариваем лук, морковь, порезанную соломкой, и по их готовности добавляем салатный перец так же нарезанный соломкой. Туда же вливаем полстакана томатного сока. За пять минут до готовности отправляем томатный сок с овощами к гречке с картошкой. После того как все ингредиенты будут полностью готовы всыпаем нарезанную зелень, солим, перчим. Этот суп прекрасно разбавит ваш привычный рацион своим пикантно-нежным вкусом!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (24.10.2014)
Просмотров: 1321 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Пикантный гречневый суп в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пикантный гречневый суп ». Вы так-же « Пикантный гречневый суп » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.