Фруктовые кебабы на гриле с соусом из маракуйи


Фруктовые кебабы на гриле с соусом из маракуйи

Рецепт приготовления Фруктовые кебабы на гриле с соусом из маракуйи :


Ингредиенты:

125 мл воды
60 мл апельсинового сока
110 г сахарной пудры
1 ст. л. меда
125 мл мякоти маракуйи
2 ст. л. апельсинового ликера
1 небольшой ананас
1 плод папайи
2 банана
250 г клубники

Приготовление:

Смешать воду, сок, сахар и мед.
Поставить на огонь, не доводить до кипения, помешивать, пока сахар не растворится.
Убавить огонь, кипятить на медленном огне 8 минут, пока смесь слегка не загустеет.
Снять с огня, добавить мякоть маракуйи и ликер, перемешать.
Охлаждать соус 5 минут.
Нарезать фрукты кусочками и насадить на шпажки, полить соусом.
Готовить на гриле, пока фрукты слегка не поджарятся, время от времени поливая соусом.
Подавать кебабы, полив оставшимся соусом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 134 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.07.2016, 14:03

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Пинчо с хамоном и пармезаномПинчо с хамоном и пармезаном

Шоколадные розыШоколадные розы

Закуска из шампиньонов с каперсамиЗакуска из шампиньонов с каперсами

Филе рыбы, запеченное под горчицейФиле рыбы, запеченное под горчицей

Постные макароны с томатным соусом и базиликомПостные макароны с томатным соусом и базиликом

Салат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчикамиСалат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчиками

Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карскиШашлык из баранины с бараньей почкой по-карски

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Тортик из блинов с вишневой начинкойТортик из блинов с вишневой начинкой


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.