- Гриль -

Креветки на гриле в ямайских специях с сальсой из манго, авокадо и лука



Ингредиенты

Манго 1 штука
Авокадо ½ штуки
Перец болгарский красный ¼ стакана
Кинза (кориандр) рубленая 2 столовые ложки
Сахар 1 чайная ложка
Сок лайма 1 столовая ложка
Соль ¼ чайной ложки
Креветки королевские 900 г
Масло оливковое 2 столовые ложки
Лук красный 1 головка
Ямайская смесь специй 3 столовые ложки

Приготовление:

Разогрейте гриль или мангал.
В небольшой миске смешайте мелко нарезанное манго, мелко нарезанное авокадо, мелко нарезанный красный перец, кинзу, сок лайма, сахар и соль.
Очистите креветки, оставив хвостики, и переложите в миску.
Добавьте тонко нарезанный лук и оливковое масло.
Хорошо перемешайте, посыпьте специями и снова перемешайте.
Выложите креветки и лук на решетку и жарьте примерно 6 минут, пока креветки не станут розовыми.
Порежьте лук и добавьте в сальсу, аккуратно перемешайте.
Выложите креветки на блюдо, сверху выложите сальсу.


Приятного аппетита!

см.также

Ямайская смесь специй


Просмотров: 266 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.09.2015, 20:57
Рекомендуем еще посмотреть:
БлинчикиБлинчики

Куриная отбивная в картофельном кляреКуриная отбивная в картофельном кляре

Драники с сыромДраники с сыром

Морковные котлетыМорковные котлеты

Яичница в помидорахЯичница в помидорах

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Пицца "Минутка"Пицца "Минутка"

Картофельный гарнирКартофельный гарнир

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Спагетти "А-ля Болоньезе"Спагетти "А-ля Болоньезе"

Похожие:

Не знаете, как приготовить Креветки на гриле в ямайских специях с сальсой из манго, авокадо и лука?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.