- Гриль -

Отбивные по-восточному на гриле



Ингредиенты:

свинина (вырезка, ошеек) - 1.0 кг
апельсиновый сок - 0.5 стакана
соевый соус - 2 ст.ложки
натертый свежий имбирь - 1 ст.ложка
цедра апельсина - 2 ст.ложки
чеснок - 1 головка
аджика - 1 ст.ложка
оливковое масло - 2 ст.ложки
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Свинину разрезать на отбивные толщиной 1.5см.

Для маринада:

апельсины помыть, обсушить.
Натереть цедру, не затрагивая белую часть, отжать из апельсина сок.
Смешать соевый соус, апельсиновый сок, оливковое масло, имбирь, цедру апельсина, измельченный чеснок, аджику, соль и перец по вкусу.
Залить маринадом отбивные и оставить мариноваться на 2 часа или на ночь.
Решетку для гриля смазать растительным маслом, выложить отбивные.
Жарить на мангале или на сковородке -гриль с двух сторон по 5-6 минут.

Приятного аппетита!

Просмотров: 198 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 27.10.2015, 20:30
Рекомендуем еще посмотреть:
Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Пшённая каша с тыквойПшённая каша с тыквой

Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Нежный манно-яблочный пирогНежный манно-яблочный пирог

Салатик для здоровья и фигурыСалатик для здоровья и фигуры

Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Суп-пюре из помидоров с чеснокомСуп-пюре из помидоров с чесноком

Салат с яйцом и ветчинойСалат с яйцом и ветчиной

Куриные котлеты с сыромКуриные котлеты с сыром

Печенный картофельПеченный картофель

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Отбивные по-восточному на гриле?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.