Имбирные пончики с корицей в глазури

Ингредиенты:

шоколад черный горький 100 г
сахар коричневый 60 г
яйца 1 шт.
мука 1 стакан
масло сливочное 4 ст.л.
молоко 3 ст.л.
гвоздика молотая 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
имбирь молотый 1/2 ч.л.
сода 1/5 ч.л.
соль 1/5 ч.л.
перец душистый 1 щепотка.

Приготовление:

1 Разогреть духовку. В большой посуде соединить корицу, соду, муку, разрыхлитель, гвоздику. Насыпать душистый перец, сахар, соль. Вбить яйцо, добавить большую ложку молока и половину растопленного масла.
2 Положить тесто в полиэтиленовый пакет или кондитерский мешочек. Срезать уголок пакета, выдавить тесто в формочку, намазанную маслом, заполнив на половину. Готовить в духовке минут восемь.
3 Растопить остальное масло с несколькими ложками молока и шоколадом, поломанным на куски. Отправить на огонь, держать, пока ингредиенты не соединятся. Обмакнуть имбирные пончики с корицей в глазурь.

Приятного аппетита!