Яблочный салат с малиной и миндалем

Ингредиенты:

4 крупных красно-желтых яблока
100 г малины
сок и цедра 1 апельсина
120 г жареного миндаля
несколько листочков базилика
бальзамический крем.

Приготовление:

Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину, нарежьте мякоть крупной соломкой. Полейте соком апельсина.
Миндаль порубите так, чтобы были крупные и мелкие кусочки. Листочки базилика сложите стопкой, сверните рулетиком, тонко нарежьте.
Смешайте яблоки, мин даль и базилик, выложите в тарелки. Полейте бальзамическим кремом, посыпьте цедрой и малиной, сразу же подавайте.

Приятного аппетита!