Канапе со шпротами и сырным салатом

Ингредиенты:

Шпроты 240 гр.
Сыр твердый 200 гр.
Чеснок по вкусу
Лук зеленый по вкусу
Майонез по вкусу
Огурец маринованный украшение
Горошек зеленый украшение
Хлеб белый по вкусу
Хлеб черный по вкусу.

Приготовление:

Трём на мелкую тёрку сыр и выдавливаем прессом чеснок. Количество чеснока регулируете по своему вкусу.
Добавляете майонез
Тщательно размешиваете сырно-чесночную массу.
Вырезаем кружочки из черного хлеба с семечками. Белый хлеб и черный хлеб поджариваем без масла с двух сторон.
В сырно-чесночный салат добавляем зеленый лук и перемешиваем.
Остывший поджаренный хлеб намащиваем сырным салатом. тонко нарезаем маринованные огурцы для украшения.
Выкладываем на хлеб шпроты. Украшаем ломтиками огурца и зеленым горошком. Закуска со шпротами и сырным салатом готова.

Приятного аппетита!