Капустные рулетики с ветчиной и сыром

Капустные рулетики с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

капуста белокочанная
Сыры
ветчина
соль
яйцо
молоко
сухари панировочные
мука
масло растительное
сметана
огурец.

Приготовление:

1. Отделяем целые капустные листы и отвариваем в подсоленной воде. Затем срезаем у варёных листьев жесткие части.
2. Для начинки трём сыр, нарезаем соломкой ветчину, заворачиваем сыр и ветчину в капустный лист.
3. Готовим льезон: смешиваем яйцо и молоко. Панируем капустные рулетики сначала в муке, затем в льезоне и в панировочных сухарях.
4. Обжариваем рулетики на разогретой сковороде с маслом с двух сторон.
5. Для подачи вырезаем из огурца шарики и выкладываем их на сметану.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.10.2021)
Просмотров: 293 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Капустные рулетики с ветчиной и сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Капустные рулетики с ветчиной и сыром ». Вы так-же « Капустные рулетики с ветчиной и сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.