Каша пшенная на воде с морковью


Каша пшенная на воде с морковью рецепт

Рецепт приготовления Каша пшенная на воде с морковью :


Ингредиенты:

½ стакана пшенки;
1 средняя морковка;
1 чайная ложка молотых семян льна;
½ чайной ложки куркумы;
½ чайной ложки молотой корицы;
½ чайной ложки морской соли;
750 мл воды.

Приготовление:

Пшенку перебираем, промываем в проточной воде 3 – 4 раза. Засыпаем крупу в кипящую воду. Морковку натираем на крупной терке и тоже отправляем в кастрюльку. Добавляем соль.
Доводим пшенную кашу до кипения, убавляем огонь до минимума и прикрываем крышкой, но не плотно. Лучше оставить небольшую щель, чтобы каша не убежала.
Варится пшенная каша с морковью всего 20 – 25 минут на маленьком огне. Ее необходимо периодически помешивать, чтобы не приставала ко дну.
если каша все же пристала ко дну, то в конце варки просто выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой и оставьте так на 5 минут. Что пристало — само отмокнет.
В готовую кашу добавляем молотый лен, куркуму, корицу, тщательно перемешиваем и оставляем под крышкой еще на 5 минут, чтобы настоялась.
В тарелку с кашей добавляем кусочек хорошего сливочного масла жирностью не меньше 82%, ибо все остальное — это не масло. Морковка любит масло. Без него она плохо усваивается.

Приятного аппетита!
Просмотров: 40 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.01.2017, 12:19

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"

Шоколадные блины под апельсиновым соусомШоколадные блины под апельсиновым соусом

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Салат "Бокер"Салат "Бокер"

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Торт "Жозефина"Торт "Жозефина"

Хлебный салат с помидорамиХлебный салат с помидорами

Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тестеГрудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.