Постная каша

Ингредиенты

150/200 грамм гречневой крупы
1 литр воды питьевой
1 луковица репчатого лука
1 столовая ложка растительного масла
1/3 чайной ложки черного молотого перца
соль по вкусу.

Способ приготовления

Пост это время не только духовного оздоровления но и возможность привести в порядок наш организм , в том числе с помощью вкусной и здоровой пищи.
Засыпаем в кастрюлю гречневую крупу и заливаем водой. Оставляем на 20-30 минут для того, что бы крупа впитала в себя воду.
После этого солим и ставим на медленный огонь. Доводим до степени готовности и сливаем остатки воды.
Далее, мелко нарезаем лук, наливаем растительное масло в сковороду и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем готовую гречневую крупу, тщательно перемешиваем и посыпаем черным перцем.
Ваша постная и полезная каша готова.

Приятного аппетита!