Пшенная каша с морковью и яблоками

Ингредиенты

400 гр молока
300 гр пшена
400 мл воды
1-2 шт. яблок среднего размера
1 шт моркови
1 ст ложка меда
сливочное масло и соль по квусу.

Способ приготовления

Пшенную крупу замочите на 2-3 часа ( можно на ночь).

Слейте воду и промойте крупу.

Залейте пшенку горячей подсоленой водой, поставьте на огонь и дайте воде впитаться.

Влейте в кашу горячее молоко, закройте кастрюлю крышкой и поставьте в теплое место (можно под подушки) на 20-30 минут.

Натрите морковь на мелкой терке.

Предварительно очищенные от кожуры яблоки нарежте небольшими ломтиками.

В готовую кашу добавьте яблоки, морковь, мед, масло и подавайте на стол.

Приятного аппетита!