Кекс с оливками, сыром и ветчиной
|
Ингредиенты: 2,5 стакана муки 4 яйца 150 г сыра чеддер 100 г бекона 200 г ветчины 100 г маслин 100 г оливок 1 большая луковица 6 веточек петрушки 150 мл белого вина 100 мл оливкового масла 1 ст. л. сливочного масла 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте маслом или застелите пергаментом прямоугольную форму для хлеба размером 12x20 см. Очистите лук и измельчите. Бекон нарежьте маленькими кусочками. Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте лук и бекон до золотистого цвета. Немного остудите. Нарежьте оливки и маслины кружочками. Порубите листья петрушки. Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Натрите сыр на мелкой терке. В большой миске взбейте яйца, вино, оливковое масло и соль. В другую миску просейте муку и разрыхлитель, смешайте с жидкими ингредиентами. Добавьте лук, бекон, ветчину, петрушку, маслины и оливки, хорошо перемешайте. Перелейте тесто в подготовленную форму и поставьте в духовку. Выпекайте кекс 1 ч, проверьте готовность деревянной палочкой. Готовый кекс достаньте из духовки и оставьте в форме на 15 мин. Затем выньте из формы и остудите на решетке. Подавайте кекс слегка теплым или полностью остывшим. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (01.02.2016) | |
| Просмотров: 953 | |
Комментарии к Кекс с оливками, сыром и ветчиной в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кекс с оливками, сыром и ветчиной ». Вы так-же « Кекс с оливками, сыром и ветчиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.