Компот из слив


Компот из слив

Рецепт приготовления Компот из слив :


Ингредиенты:

 

Слива — 500 Грамм

Сахар — 350 Грамм

Вода — 3 Литр

 

Приготовление:

 

Хорошенько промываем нашу сливу, проверяем на предмет наличия посторонних субстанций - листиков, веточек и пр.

Раскладываем сливы по стерилизованным трехлитровым банкам - так, чтобы сливы занимали чуть менее половины объема банки.

Наливаем в банки кипяток - столько, чтобы вода полностью покрывала сливы. Даем постоять минут 10-15.

Затем воду из банок сливаем обратно в кастрюлю.

Доводим до кипения, затем добавляем в кипящую сливовую воду сахар. Кипятим до тех пор, пока не растворится сахар.

Получившийся сироп вновь разливаем по банкам. Оставшееся в банках пространство заполняем обычным кипятком.

Закатываем банки крышками, переворачиваем, укутываем одеялом и оставляем на 1-2 дня, по истечению которых банки можно будет отправить на хранение в подвал, кладовку, погреб или другое подходящее место.

Храниться компот может как минимум год, а то и больше. Подавать охлажденным.

 

                                     Приятного аппетита!


Просмотров: 235 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.08.2015, 14:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Воздушная шубка"Салат "Воздушная шубка"

Тыквенный пирог с ореховой крошкойТыквенный пирог с ореховой крошкой

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Блины с творожной начинкой с зеленью и чеснокомБлины с творожной начинкой с зеленью и чесноком

Торт "Эльбрус"Торт "Эльбрус"

Пирожное «Карусель»Пирожное «Карусель»

Пельмени с простоквашейПельмени с простоквашей

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Шоколадные розыШоколадные розы


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.