Консервированные помидоры со свеклой


Консервированные помидоры со свеклой
Ингредиенты:

помидоры — 1,2 Килограмма
перец острый — 1/3 Штуки
свекла — 2 Штуки
чеснок — 2 Зубчика
зелень — - По вкусу
уксусная эссенция — 1 Чайная ложка
вода — 1 Литр
соль — 1 Ст. ложка
сахар — 2 Ст. ложки
приправа для маринада — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 1

Приготовление:

1. Промыть помидоры, проколоть каждый томат зубочисткой. Выложить в глубокую миску и залить кипятком. Дать настояться 10 минут. Слить воду.
2. Промыть зелень. Объединить вместе с перцем и зубчиками чеснока. Поместить все это на дно стерильной банки.
3. Поместить помидоры в банку.
4. Очистить и порезать тонкими кружками свеклу. Выложить свеклу по краям банки. Положить небольшой кружок сверху.
5. Довести до кипения 1 л воды, добавить уксус, сахар, соль и приправу для маринада (душистый, черный и красный перец, лаврушку, гвоздику, корицу, укроп и петрушку). Тщательно перемешать и снять с огня.
6. Залить горячий маринад в помидоры. Запечатать банку. После того, как банка остынет, поместить в прохладное место.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (08.09.2016)
Просмотров: 913 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Консервированные помидоры со свеклой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Консервированные помидоры со свеклой ». Вы так-же « Консервированные помидоры со свеклой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.