Консервированный сладкий перец "Фирменный"


Консервированный сладкий перец "Фирменный"

Рецепт приготовления Консервированный сладкий перец "Фирменный" :


Ингредиенты:

перец сладкий (разноцветный) - 6 кг.
чеснок - 5-6 головок
растительное масло - 2 стакана
уксус 9% - 1 стакан
сахар - 2 стакана
соль - 3 ст.л.

Приготовление:

Помытый и обсушенный перец разрезать на 6-8 частей.
В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль.
Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем.
Подготовленную массу оставить на ночь, либо на 12 часов.
Утром разложить все по пол литровым банкам и поставить стерилизовать в банках в течении 15 минут.
Затем закатать, перевернуть банки верх дном и укутать в теплое одеяло на 1-2 суток.

Приятного аппетита!
Просмотров: 106 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.09.2016, 15:00

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Вареники с капустой и гречкойВареники с капустой и гречкой

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Отбивные в кабачковом кляреОтбивные в кабачковом кляре

Салат "Бразилия"Салат "Бразилия"

Пирожное «Карусель»Пирожное «Карусель»

Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами

Десерт из киви с йогуртомДесерт из киви с йогуртом

Салат "Морская стихия"Салат "Морская стихия"

Карамельные ватрушкиКарамельные ватрушки

Блины с начинкой из ананасаБлины с начинкой из ананаса


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.