Лечо "На скорую руку"


Лечо "На скорую руку"

Рецепт приготовления Лечо "На скорую руку" :


Ингредиенты:

лук репчатый – 200 гр.
перец болгарский – 1 кг.
помидоры – 1 кг.
специи – по вкусу
масло подсолнечное
соль – по вкусу

Приготовление:

Болгарский перец помыть, удалить подложку с семенами и нарезать крупной соломкой.
Обжарить на умеренном огне на сковороде с раскаленным маслом.
В глубокой сковороде с раскаленным маслом обжарить измельченный репчатый лук.
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и растереть.
Полученную массу положить в сковороду с луком. Обжарить в течение 5-7 минут.
Добавить обжаренный болгарский перец. Тушить до полной готовности.
Посолить. Перемешать. Снять с плиты.
Разложить по банкам. Дать остыть.
По желанию можно добавить перец чили и чеснок.

Приятного аппетита!
Просмотров: 86 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.09.2016, 16:05

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Говяжьи рулеты по-немецкиГовяжьи рулеты по-немецки

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Бублики с кунжутомБублики с кунжутом

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Блинчики с креветками и бананомБлинчики с креветками и бананом

Салат с грушей, свеклой и адыгейским сыромСалат с грушей, свеклой и адыгейским сыром

Шоколадные блины под апельсиновым соусомШоколадные блины под апельсиновым соусом

Сладкий блинчатый пирог со сливочным шоколадным кремомСладкий блинчатый пирог со сливочным шоколадным кремом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.