Маринованная капуста "Лепестки"


Маринованная капуста "Лепестки" рецепт

Рецепт приготовления Маринованная капуста "Лепестки" :


Ингредиенты:

капуста белокочанная 1 головка
морковь 2 штуки
свекла 2 штуки
чеснок 3 зубчика
перец острый 1 штука
вода 1 литр
гвоздика 5-8 штук
перец черный 5-8 штук
перец душистый 5-8 штук
лавровый лист 2 штуки
сахар 200граммов
соль 2ст. ложки
уксус 200 граммов
масло подсолнечное 150 граммов

Приготовление:

Выбираем свежий, белый кочан капусты.
Аккуратно нарезаем лепестками.

Очищаем сырую свеклу и морковь.
Нарезаем ровными брусочками.

Варим маринад: кипятим 1 литр воды.
Добавляем сахар, соль, уксус, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и остальные специи.
Тщательно перемешиваем до полного растворения.

Нарезанные овощи выкладываем слоями в трех литровую банку.
Заливаем горячим маринадом. Оставляем на сутки для маринования при комнатной температуре.

Приятного аппетита!
Просмотров: 97 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.08.2016, 14:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блинчики с сыром и колбасойБлинчики с сыром и колбасой

Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Салат с тунцомСалат с тунцом

Говяжьи рулеты по-немецкиГовяжьи рулеты по-немецки

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Гусь с каштанамиГусь с каштанами


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.