- Консервирование -

Морковное варенье



Ингредиенты:


морковь - 1 кг;
лимоны - 1 кг;
сахар - 2 кг;
ванилин - 1 пакетик


Приготовление:


Из расчета на 1 кг моркови нужно 1 кг лимонов, а также 2 кг сахара и немного ванилина (я добавляла маленький пакетик). А дальше - морковь и лимон пропускаем через мясорубки и варим с сахаром около 40 минут, можно чуть больше. В конце варки добавляем ванилин. По виду очень похоже на красную икру, по вкусу - очень четкая цитрусовая нотка. Ни вкуса, ни запаха собственно моркови не ощущается.


Хранится очень хорошо - я держу в холодильнике в пластмассовых ведерках.



Приятного аппетита!
Просмотров: 270 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.09.2015, 14:20
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Мясо с картофелем в рукавеМясо с картофелем в рукаве

Лавашные конвертики с ветчиной и сыромЛавашные конвертики с ветчиной и сыром

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Торт МуравейникТорт Муравейник

Сырный салат с сухарикамиСырный салат с сухариками

Оладьи из кабачков с сыром и чеснокомОладьи из кабачков с сыром и чесноком

Яичница в помидорахЯичница в помидорах

Шаурма по-быстромуШаурма по-быстрому

Торт "Южная ночь"Торт "Южная ночь"

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Морковное варенье?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.