- Консервирование -

Огурцы "По-канадски"



На 3-х литровую банку понадобится:

морковь – 1 шт.

перец болгарский – 3 шт.

укроп – по вкусу

чеснок – 3 зубчика

огурец – 7-10 шт.

для рассола:

вода – 4 стакана

сахар – 1,5 стакана

соль – 0,5 стакана

эссенция уксусная – 2 ст. л.

Приготовление:

Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой. Болгарский перец нарезать соломкой.

Огурцы очистить от кожуры и разрезать вдоль на четыре части.

На дно трехлитровой банки положить чеснок, морковь, перец и укроп.

Нарезанные огурцы плотно уложить в банку.

Все ингредиенты для рассола соединить в кастрюле (кроме эссенции).

Кастрюлю поставить на разогретую плиту.

Рассол довести до кипения. Снять с плиты. Добавить уксусную эссенцию.

Перемешать. Влить в банку с огурцами.

Стерилизовать в течение 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Просмотров: 1408 | Рейтинг: 5.0/2| Автор: kulinar | Добавлено: 14.06.2015, 21:39
Рекомендуем еще посмотреть:
Морковные котлетыМорковные котлеты

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Яблочное суфлеЯблочное суфле

Греческий салатГреческий салат

Творожный десерт с черешнейТворожный десерт с черешней

Салат «Серпантин»Салат «Серпантин»

Салат «Витаминка»Салат «Витаминка»

Как почистить клубникуКак почистить клубнику

Куриный стейк с овощамиКуриный стейк с овощами

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Огурцы "По-канадски"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.