Огурцы в томатно-чесночной заливке


Огурцы в томатно-чесночной заливке

Ингредиенты:

• 2,5 кг. огурцов;
• 1 кг. помидоров;
• 3 головки чеснока;
• пучок укропа;
• по 0,5 стак. сахара, уксуса и масла;
• 1,5 ст. лож. соли крупной.

Приготовление:

Помидоры измельчить в мясорубке или блендере, добавить сахар, соль, масло. Варить после закипания 10 мин. Добавить огурцы, нарезанные кружочками. Варить еще 10 мин. Положить измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп и уксус, кипятить еще 5 мин.
Разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.


Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (07.09.2014)
Просмотров: 1912 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Огурцы в томатно-чесночной заливке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Огурцы в томатно-чесночной заливке ». Вы так-же « Огурцы в томатно-чесночной заливке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.