Shratva.ru - Консервирование

Острая аджика “Тещин мед”

Фото Острая аджика “Тещин мед”

Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг. 
- Перец болгарский 6 шт. крупных 
- Хрен 5 корешков крупных 
- Перец красный жгучий 1 стручок крупный 
- Чеснок 2 головки 
- Соль по вкусу (около 1 ст.л. 

Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.
Очистить чеснок и хрен.
Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать.
Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.
Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Хранится аджика в холодильнике.

Просмотров: 1061 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.05.2014, 15:08, | Категория: Консервирование,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.