- Консервирование -

Персики, консервированные без сахара



Ингредиенты:

4-4,5 кг персиков
лимонный сок
от трети до половины стакана натурального меда (105-175 г)
2 л воды

Приготовление:

Подготавливаем персики моем, бланшируем, охлаждаем, чистим, нарезаем, укладываем в банки – плотно. Кстати, чем крупнее нарезаны персики – тем меньше их входит в банку.
В каждую баночку вливаем 1 ч. ложку свежевыжатого сока лимонов – это поможет сохранить цвет плодов.
Воде с медом, помешивая, даем вскипеть и заливаем в банки, аккуратно поворошим дольки столовым ножом, чтобы выгнать возможные пузырьки воздуха, сразу накрываем крышками.
Ставим банки на стерилизацию, для гарантии целости банок подложив под них сложенное полотенце или стеганые прихватки. Кипятим 20 минут, выключаем огонь, аккуратно извлекаем банки по одной и укупориваем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 105 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.06.2016, 14:00
Рекомендуем еще посмотреть:
Помидоры по-корейскиПомидоры по-корейски

Рис с курицейРис с курицей

Лосось в маринадеЛосось в маринаде

Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Карп, запеченный с овощамиКарп, запеченный с овощами

Быстрое хачапури к завтракуБыстрое хачапури к завтраку

Диета очень проста и эффективнаДиета очень проста и эффективна

Кулич пасхальныйКулич пасхальный

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Похожие:

Не знаете, как приготовить Персики, консервированные без сахара?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.