- Консервирование -

Помидоры консервированные в сливах



Ингредиенты:

На банку 1,5 л

Помидоры - 0,75 л
Сливы - 0,75 л
Соль - 1 ст. л. неполная
Сахар - 4 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Перец душистый - 4 шт.
Перец острый - 4 шт.
Веточка любистока

Приготовление:

Банку промыть, простерилизовать над паром. Крышку прокипятить.

Сливы (по совсем спелые) наколоть зубочистокой, уложить на дно банки, а после чередовать их с помидорами.

Добавить веточку любистока (или петрушки, сельдерея), лавровый лист, перец, гвоздику.

Залить банку вскипевшей водой, выдержать с закрытой крышкой 10 минут.

Слить воду из банки и вскипятить ее, добавив соль и сахар.

Кипящую заливку влить в банку и закатать крышку.

Уксус не кладется. В качестве кислого консерванта - сливы. Если сливы очень кислые, можно положить их меньше - всего 1/4 банки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 77 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.08.2016, 14:31
Рекомендуем еще посмотреть:
Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Готовим зефир дома!Готовим зефир дома!

Суп с фрикадельками по-испанскиСуп с фрикадельками по-испански

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Китайские лепешки с мясомКитайские лепешки с мясом

ЯйниЯйни

Лосось в маринадеЛосось в маринаде

Горячий шоколадГорячий шоколад

Карбонад из курицыКарбонад из курицы

ПанфортеПанфорте

Похожие:

Не знаете, как приготовить Помидоры консервированные в сливах?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.