Shratva.ru - Консервирование

Помидоры по корейски

Фото Помидоры по корейски

На 3-литровую банку:
► помидоры - 2 кг (порезать пополам)
► перец сладкий болгарский - 4 шт.
► перец острый - по вкусу
► чеснок - 2 головки
► зелень (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу
Для маринада:
► масло растительное -100
► уксус- 100 мл
► сахар- 100 г
► соль-2 ст. л.

Перец очистить от плодоножек и семян и вместе с чесноком перекрутить на мясорубке. Зелень измельчить. Помидоры вымыть и разрезать пополам. В чистую банку выложить слоями: помидоры, смесь из овощей, зелень, помидоры, овощи, зелень и т.д. Смешать растительное масло, уксус, сахар и соль. Этой смесью залить помидоры. Банку закрыть крышкой и хранить в прохладном месте. Помидоры будут готовы к употреблению через сутки.

Просмотров: 624 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.08.2014, 16:12, | Категория: Консервирование,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.