Приправа "Любимая"


Приправа "Любимая" рецепт

Рецепт приготовления Приправа "Любимая" :


Ингредиенты:

Помидоры (мясистые) 3 кг
чеснок 1 головка
Перец болгарский 4 кг
зелень по вкусу
перец горький (большие стручки) 2 шт

Приготовление:

Моем овощи,очищаем перцы, измельчаем помидоры на мясорубке или блендером. Переливаем в кастрюлю и ставим варить на небольшом огне 20 минут

Пока варится помидорная масса, нарезаем перцы

Также измельчаем на мясорубке

Добавляем измельченные перцы к помидорной массе и далее варим 20 минут

Пока приправа варится, почистим и удалим семена в горьком перце

Измельчим его на мясорубке

Почистим головку чеснока

За пять минут до конца варки добавляем соль, сахар, горький перец, выдавленный прессом чеснок и порезанную зелень. Все перемешиваем.

Разливаем по баночкам, укутываем в "одеяло" до полного остывания.

Приятного аппетита!
Просмотров: 133 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.08.2016, 15:29

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Закуска "Мидии запеченые"Закуска "Мидии запеченые"

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Мясные зразы "Красная шапочка"Мясные зразы "Красная шапочка"

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечкиШоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицейТушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Бифштекс с пикантной приправой по-татарскиБифштекс с пикантной приправой по-татарски


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.