- Консервирование -

Приправа "Любимая"



Ингредиенты:

Помидоры (мясистые) 3 кг
чеснок 1 головка
Перец болгарский 4 кг
зелень по вкусу
перец горький (большие стручки) 2 шт

Приготовление:

Моем овощи,очищаем перцы, измельчаем помидоры на мясорубке или блендером. Переливаем в кастрюлю и ставим варить на небольшом огне 20 минут

Пока варится помидорная масса, нарезаем перцы

Также измельчаем на мясорубке

Добавляем измельченные перцы к помидорной массе и далее варим 20 минут

Пока приправа варится, почистим и удалим семена в горьком перце

Измельчим его на мясорубке

Почистим головку чеснока

За пять минут до конца варки добавляем соль, сахар, горький перец, выдавленный прессом чеснок и порезанную зелень. Все перемешиваем.

Разливаем по баночкам, укутываем в "одеяло" до полного остывания.

Приятного аппетита!
Просмотров: 104 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.08.2016, 15:29
Рекомендуем еще посмотреть:
Гуляш по-испанскиГуляш по-испански

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Лавашные конвертики с ветчиной и сыромЛавашные конвертики с ветчиной и сыром

Чизкейк с персиками (без выпечки)Чизкейк с персиками (без выпечки)

Безе с начинкойБезе с начинкой

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Рыба, запечённая в помидорахРыба, запечённая в помидорах

Бланманже с персикамиБланманже с персиками

Похожие:

Не знаете, как приготовить Приправа "Любимая"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.