Салат Помидоры, маринованные со свеклой
|
Ингредиенты: чеснок – 4 зубчика соль – 1 ст. л. сахар – 2 ст. л. помидор среднего размера – 1,2 кг морковь среднего размера – 1 шт. вода – 1 л острый перец – 1/3 стручка эссенция уксусная – 1 ч. л. зелень по вкусу – 3-4 веточки небольшие свеклы – 2 шт. Приготовление: Помидоры вымыть, на каждом плоде у плодоножки сделать вилкой или деревянной шпажкой 2 прокола. Сложить помидоры в миску, залить кипятком и дать постоять примерно 10 мин., после чего воду слить. Зелень вымыть. Не измельчая, положить вместе с острым перцем и очищенными зубчиками чеснока на дно стерилизованной банки. Свеклу и морковь очистить и нарезать тонкими кружками. Укладывать в банку помидоры, перемежая их кружками свеклы и моркови. Вскипятить 1 л воды, добавить соль, сахар и уксусную эссенцию. Влить кипящий раствор в помидоры. Банку закрыть. Когда консервы остынут, поставить на хранение в темное прохладное место. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (27.08.2016) | |
| Просмотров: 943 | |
Комментарии к Салат Помидоры, маринованные со свеклой в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат Помидоры, маринованные со свеклой ». Вы так-же « Салат Помидоры, маринованные со свеклой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.