Сливы закусочные


Сливы закусочные рецепт

Рецепт приготовления Сливы закусочные :


Ингредиенты:

слива (венгерка) - 8 кг.
сахар - 3 кг.
уксус - 500 мл.
вода - 1 литр
перец душистый (горошек) - 2 пачки
гвоздика - 1 пачка
лавровый лист - 1 пачка

Приготовление:

Сливу вымыть.
В кастрюлю налить воду, добавить сахар, уксус, гвоздику, лаврушку и перец и все кипятить 15 минут.
Залить горячим маринадом сливы.
В течение 5 дней (2 раза в день) слить маринад, довести до кипения и снова заливать сливы.
На 5 день слива готова.
Последний раз слить маринад, закипятить, залить сливу и сразу опять слить жидкость в кастрюлю.
Закипятить.
Сливы уложить в стерилизованные банки и залить банки кипящим маринадом.
Закатать под крышки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 80 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.09.2016, 20:57

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блины из сырого картофеляБлины из сырого картофеля

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Чай из куркумыЧай из куркумы

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Телятина с лимонной морковьюТелятина с лимонной морковью

Салат «Облачко»Салат «Облачко»

Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.