Shratva.ru - Консервирование

Тыква, маринованная с корицей

ПОНАДОБИТСЯ
•  1 кг тыквы
•  1 стак. сахара
•  3-4 бутона гвоздики
•  1 ч. л. молотой корицы
•  1,5 ст. л. уксуса или
1/2 ч. л. лимонной кислоты
•  0,5 л воды
•  1/2 ч. л. тертого имбиря
•  1/2 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тыкву вымыть, очистить  от кожуры, семян и внутренних волокон. Мякоть нарезать небольшими кубиками или брусочками.
2. Выложить нарезанную тыкву в кастрюлю, всыпать сахар  и перемешать. Добавить гвоздику, корицу, тертый имбирь
3.  Банки хорошо вымыть и стерилизовать примерно 10 мин.
4.  Наполнить тыквой с горячим маринадом стерилизованные банки и закатать прокипяченными металлическими крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать плотной тканью и оставить до полного остывания.
5. Тыкву также можно подать на стол сразу после приготовления, как только остынет.ву в кастрюлю, всыпать сахар ; и перемешать. Добавить гвоздику, корицу, тертый имбирь

Просмотров: 1060 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.07.2014, 18:25, | Категория: Консервирование,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Крабовый салат с капустойЛетняя запеканка из кабачков
Рыбная запеканка "Нежная"Рецепты самого вкусного теста
Домашний твердый сырГрибной суп в мультиварке
Рис с курицейКонтинентальный завтрак в микроволновке
6 рецептов кляра для рыбыСельдь домашнего посола
Постные котлетыОвощное рагу в мультиварке
Куриные рулетикиСалат "Лисичка"
Китайские лепешки с мясомЗакусочные булочки
Печень по царскиГреческое медовое печенье "Зимний сон"
Пицца "Минутка"Запеканка из фарша
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.