Варенье из черешни


Варенье из черешни

Что нужно:

лист лавровый

1 кг черешни

1 стакан яблочного сока

гвоздика

палочка корицы длиной около 5 см

1 кг сахара

1 стручок ванили

Что делать:

шаг 1

Черешню промыть, удалить косточки и плодоножки. Стручок ванили разрезать вдоль пополам, семена выскоблить. 
шаг 2

Приготовить сироп: в сотейнике вскипятить яблочный сок, добавить сахар и, непрерывно помешивая, проварить сироп на среднем огне до полного растворения сахара. 
шаг 3

Всыпать черешню в сотейник, добавить корицу и гвоздику, перемешать. Варить на среднем огне 15–20 мин., периодически снимая пену. 

шаг 4

За 5 мин. до окончания варки положить ваниль, за 2 мин. – лавровый лист. Готовое варенье снять с огня. Удалить лавровый лист, варенье разлить по банкам.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.09.2014)
Просмотров: 1265 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Варенье из черешни в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Варенье из черешни ». Вы так-же « Варенье из черешни » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.