Закатка помидоров с лимонной кислотой


Закатка помидоров с лимонной кислотой рецепт

Рецепт приготовления Закатка помидоров с лимонной кислотой :


Ингредиенты:

 

Помидор — 600 Грамм
Вода — 1 Литр
Соль — 1 Ст. ложка
Сахар — 3 Ст. ложки
Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Зелень (вишня, смородина, хрен, укроп, сельдерей) — 1 Пучок


Количество порций: 1

 

Приготовление:

 

Подготовим продукты. Ингредиенты я указала для 1 литровой банки, чтобы легче было умножать пропорции. На фото у меня — пол-литровая.

В стерильную банку кладем зелень и специи. Я положила на дно пару листиков вишни, смородины, укроп.

Из воды, сахара, соли и лимонки варим маринад. Его нужно просто довести до кипения, размешать и выключить.

В банку складываем тугие спелые помидоры, чеснок, зелень сельдерея.

Заливаем горячим маринадом.

Стерилизуем литровую баночку 4 минуты, пол-литровую — 2-3 минуты. После закатываем ключом.

Переворачиваем вверх дном до полного остывания.

 

                              Приятного аппетита!


Просмотров: 360 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.08.2015, 15:20

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска из шампиньонов с каперсамиЗакуска из шампиньонов с каперсами

Салат "Морковная мозаика"Салат "Морковная мозаика"

Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечкиШоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Салат с тунцомСалат с тунцом

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубямиБлинчики на сыворотке с пшеничными отрубями

Чай из куркумыЧай из куркумы


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.