- Консервирование -

Закуска из опят



Ингредиенты:

опята - 4-х литровое ведерко;
соль - 1 ч. л. с верхом;
уксус (9%) - 2 ст.л.;
сахар - 1 ч.л.;
репчатый лук - 2 средних шт.;
чеснок - 2 зубчика;
растительное масло - 3 ст.л.

Приготовление:


Опята промойте, выложите в кастрюлю. Залейте водой и варите после закипания 10 минут.

Затем слейте воду, а грибы откиньте на дуршлаг.

В ту же кастрюлю выложите отваренные грибы, добавьте 0,5 литра воды и варите 30 минут на среднем огне.

Затем добавьте порезанный лук и чеснок, соль, сахар, уксус и растительное масло. Варите под крышкой ещё 30 минут.

Готовые грибы переложите в литровую банку, накройте крышкой и храните в холодильнике. Перед подачей промывать грибы не нужно.

Приятного аппетита!
Просмотров: 231 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.09.2015, 15:58
Рекомендуем еще посмотреть:
Итальянский салатИтальянский салат

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Закусочные корзинки с красной икройЗакусочные корзинки с красной икрой

Жаркое в горшочках с мясом и грибамиЖаркое в горшочках с мясом и грибами

"Ириски "Тянучки" на топлeном молоке""Ириски "Тянучки" на топлeном молоке"

Пышный бисквит для тортовПышный бисквит для тортов

Тушеная говядина с овощамиТушеная говядина с овощами

Десерт «Белоснежка»Десерт «Белоснежка»

Сырная пиццаСырная пицца

Похожие:

Не знаете, как приготовить Закуска из опят?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.