- Консервирование -

Жареные креветки в соусе чили



Ингредиенты

креветки тигровые: 10-12 штук
Сода пищевая: 1 чайная ложка
Саке: 1 столовая ложка
Масло растительное: 1 столовая ложка
Лук зеленый: 1 штука
Имбирь: 2,5 сантиметра
Чеснок: 2 зубчика
паста чили: 1 столовая ложка
бульон куриный: 1 чашка
кетчуп: 3 столовые ложки
Сахар: 1 чайная ложка
уксус рисовый: 1 столовая ложка
крахмал кукурузный: 1 чайная ложка

Приготовление

Чистим креветки, удаляем кишечную нить.
Кладем креветки в миску с водой, смешанной с 1 чайной ложкой пищевой соды. Оставляем на 2-3 минуты.
Смешиваем вместе имбирь, чеснок, пасту чили, куриный бульон, кетчуп, сахар, уксус и крахмал в маленькой миске. Нарезаем зеленый лук.
Нагреваем 1 столовую ложку растительного масла в сковороде на среднем огне. Когда сковорода нагреется, добавляем креветки, обжариваем 3-4 минуты. Затем переворачиваем креветки, обжариваем.
Добавляем зеленый лук, готовим еще 1 минуту до появления ароматного запаха.
Добавить соус в сковороду и готовим в течение нескольких минут, пока соус не загустеет.
Переносим на порционное блюдо, подаём!


Приятного аппетита!
Просмотров: 316 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.09.2015, 20:34
Рекомендуем еще посмотреть:
Пасхальный апельсиновый "хлеб"Пасхальный апельсиновый "хлеб"

ШарлоткаШарлотка

Бланманже с персикамиБланманже с персиками

Морковный салат с сыром и чеснокомМорковный салат с сыром и чесноком

Постные котлетыПостные котлеты

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Прекрасная замена майонезу!Прекрасная замена майонезу!

Безе с начинкойБезе с начинкой

Похожие:

Не знаете, как приготовить Жареные креветки в соусе чили?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.