Жареные креветки в соусе чили


Жареные креветки в соусе чили
Ингредиенты

креветки тигровые: 10-12 штук
Сода пищевая: 1 чайная ложка
Саке: 1 столовая ложка
Масло растительное: 1 столовая ложка
Лук зеленый: 1 штука
Имбирь: 2,5 сантиметра
Чеснок: 2 зубчика
паста чили: 1 столовая ложка
бульон куриный: 1 чашка
кетчуп: 3 столовые ложки
Сахар: 1 чайная ложка
уксус рисовый: 1 столовая ложка
крахмал кукурузный: 1 чайная ложка

Приготовление

Чистим креветки, удаляем кишечную нить.
Кладем креветки в миску с водой, смешанной с 1 чайной ложкой пищевой соды. Оставляем на 2-3 минуты.
Смешиваем вместе имбирь, чеснок, пасту чили, куриный бульон, кетчуп, сахар, уксус и крахмал в маленькой миске. Нарезаем зеленый лук.
Нагреваем 1 столовую ложку растительного масла в сковороде на среднем огне. Когда сковорода нагреется, добавляем креветки, обжариваем 3-4 минуты. Затем переворачиваем креветки, обжариваем.
Добавляем зеленый лук, готовим еще 1 минуту до появления ароматного запаха.
Добавить соус в сковороду и готовим в течение нескольких минут, пока соус не загустеет.
Переносим на порционное блюдо, подаём!


Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.09.2015)
Просмотров: 1373 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Жареные креветки в соусе чили в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Жареные креветки в соусе чили ». Вы так-же « Жареные креветки в соусе чили » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.