Жареные креветки в соусе чили


Жареные креветки в соусе чили рецепт

Рецепт приготовления Жареные креветки в соусе чили :


Ингредиенты

креветки тигровые: 10-12 штук
Сода пищевая: 1 чайная ложка
Саке: 1 столовая ложка
Масло растительное: 1 столовая ложка
Лук зеленый: 1 штука
Имбирь: 2,5 сантиметра
Чеснок: 2 зубчика
паста чили: 1 столовая ложка
бульон куриный: 1 чашка
кетчуп: 3 столовые ложки
Сахар: 1 чайная ложка
уксус рисовый: 1 столовая ложка
крахмал кукурузный: 1 чайная ложка

Приготовление

Чистим креветки, удаляем кишечную нить.
Кладем креветки в миску с водой, смешанной с 1 чайной ложкой пищевой соды. Оставляем на 2-3 минуты.
Смешиваем вместе имбирь, чеснок, пасту чили, куриный бульон, кетчуп, сахар, уксус и крахмал в маленькой миске. Нарезаем зеленый лук.
Нагреваем 1 столовую ложку растительного масла в сковороде на среднем огне. Когда сковорода нагреется, добавляем креветки, обжариваем 3-4 минуты. Затем переворачиваем креветки, обжариваем.
Добавляем зеленый лук, готовим еще 1 минуту до появления ароматного запаха.
Добавить соус в сковороду и готовим в течение нескольких минут, пока соус не загустеет.
Переносим на порционное блюдо, подаём!


Приятного аппетита!
Просмотров: 365 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.09.2015, 20:34

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Роллы с красной рыбой и зеленьюРоллы с красной рыбой и зеленью

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Салат из курицы с яблоками и свежим огурцомСалат из курицы с яблоками и свежим огурцом

Картофель в кляре с креветками по-японскиКартофель в кляре с креветками по-японски

Зеленый салат с жареным сыромЗеленый салат с жареным сыром

Яблочно-морковный пирогЯблочно-морковный пирог

Пасхальный пирог с сухофруктамиПасхальный пирог с сухофруктами

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечкиШоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.