- Консервирование -

Желе из декоративной айвы



Ингредиенты:


декоративная айва - 2 кг;
вода (кипяток) - 1.4 л;
сахар - 9 дец. (примерно 900 мл).


Приготовление:


Сегодня желе из собственной декоративной айвы варила. Пряно-сладкое, очень хорошо подходит к стейкам, окороку запечённому. Жаль только, что его мало выходит, всего вот столько из двух кг фруктов. А подготовка заняла несколько дней. Сначала заморозила айву, чтобы она сок легче отдавала, пару дней в морозилке.

Затем помыла её и порезала на 4 части.

Закинула айву в 1.4 литра кипятка и проварила 10 минут, до кашицы.

Потом откинула на сито, стекать около часа.

Получилось 1 литр сока. Вскипятила его минут 5 и засыпала туда 9 дец. сахара. Варила минут 25 постоянно помешивая. Сделала желейную пробу - готово. Собрала пену (уж очень много её получилось) и разложила по банкам.


Приятного аппетита!
Просмотров: 228 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.09.2015, 14:27
Рекомендуем еще посмотреть:
Прекрасная замена майонезу!Прекрасная замена майонезу!

Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Драники с сыромДраники с сыром

Фаршированные помидорыФаршированные помидоры

Простой тортикПростой тортик

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

«Цезарь» романо«Цезарь» романо

Спагетти "А-ля Болоньезе"Спагетти "А-ля Болоньезе"

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Похожие:

Не знаете, как приготовить Желе из декоративной айвы?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.