Конвертики из копченого лосося


Конвертики из копченого лосося

■  250 г творожного сыра
■  4 ст. л. сметаны
■  4 ст. л. майонеза
■  цедра 1 лимона
■  3 вареных яйца
■  25 г крупно нарезанного кресс-салата
■  горсть нарезанного шнитт-лука
■  соль и молотый черный перец
■  200 г нарезанного копченого лосося

Приготовление:

1 Перемешайте сыр, сметану, майонез и цедру (отложите немного для подачи) до однородности.

2 Крупно нарежьте яйца и аккуратно вмешайте в сырную массу с кресс-салатом и шнитт-луком (отложите немного для подачи). Посолите и поперчите по вкусу.

3 Выложите >. длинных ломтика лосося на тарелку крест-накрест. Выложите в центр 2-3 столовые ложки начинки и заверните края ломтиков наверх, чтобы получился конвертик. Скрутите концы, чтобы он не развалился. Сделайте еще 3 конвертика. Посыпьте отложенным шнитт-луком и цедрой.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (01.08.2014)
Просмотров: 1236 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Конвертики из копченого лосося в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Конвертики из копченого лосося ». Вы так-же « Конвертики из копченого лосося » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.