Котлеты "гнезда"


Котлеты "гнезда" рецепт

Рецепт приготовления Котлеты "гнезда" :


Ингредиенты:

Свинина 800 гр
Филе куриное 300 гр
Лук 1 - 2 шт
Молоко 200 мл
Хлеб белый или батон 1- 2 кусочка
Соль,перец
Сметана 20% 200 гр
Яйца 2 шт.
Сыр твердый 150-200 гр
Укроп

Приготовление:

Шаг 1 Хлеб замачиваем в молоке.
Шаг 2 Прокручиваем в мясорубке мясо , лук, хлеб. Фарш солим, перчим и добавляем 100 мл молока, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Соединяем сыр, натертый на крупной терке, яйца, измельченный укроп и сметану. Перемешиваем.
Шаг 4 Руки смачиваем водой и из фарша формируем колобок, придаем форму "гнезда" и выкладываем на смазанный противень.
Шаг 5 В углубление колобка выкладываем начинку из сыра.
Шаг 6 Противень ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20 - 25 минут.
Шаг 7 "Гнезда" подаем с любым гарниром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 49 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.12.2016, 21:20

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с тунцомСалат с тунцом

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Торт "Жозефина"Торт "Жозефина"

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Пирожное "Темная ночь"Пирожное "Темная ночь"

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Запеканка из картофеля с сосискамиЗапеканка из картофеля с сосисками

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Салат с маринованными грибами и запеченным картофелемСалат с маринованными грибами и запеченным картофелем


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.