Котлеты из горбуши с капустой


Котлеты из горбуши с капустой рецепт

Рецепт приготовления Котлеты из горбуши с капустой :


Ингредиенты:

филе горбуши 500 г

лук 1 шт.

капуста 200 г

чеснок 1 зубчик

рисовая мука 3 ст. л.

соевый соус 1 ст. л.

вино сухое белое 2 ст. л.

мёд 1 ч. л.

яйца 2 шт.

зелень укропа

соль

перец

Приготовление:

Капусту отварить 5 мин.

Мёд растворить в вине. Зелень порубить.

Филе горбуши, лук и капусту пропустить через мясорубку.
Добавить мелко-нарубленную зелень, чеснок (через чесночный пресс) и рисовую муку.

Яйца взбить с соевым соусом, вином.

Смешать фарш с яичной массой.

Жарить котлетки недолго. С одной стороны на среднем огне без крышки, с другой стороны на маленьком огне под крышкой. У меня получилось 12 штук.

Приятного аппетита!
Просмотров: 77 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.09.2016, 21:40

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Зеленый салат с жареным сыромЗеленый салат с жареным сыром

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Плов с черносливом в мультиваркеПлов с черносливом в мультиварке

Пирожки с крабовыми палочкамиПирожки с крабовыми палочками

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Блины без мукиБлины без муки

Французский луковый суп с сырными гренкамиФранцузский луковый суп с сырными гренками

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Апельсиновые цукаты в шоколадеАпельсиновые цукаты в шоколаде

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.