Котлеты из лосося и брокколи


Котлеты из лосося и брокколи
Ингредиенты:

Лосось 500 г или другая красная рыба
Брокколи 1 шт кочан
Яйцо 1 шт
Мука
Масло растительное  
Перец
Соль

Приготовление:

Брокколи разберите на соцветия, положите в кипящую подсоленную воду и варите 3 минуты. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Рыбу пропустите через мясорубку. Капусту мелко нарубите.

Соедините подготовленные рыбу и капусту, посолите, поперчите и перемешайте. Добавьте яйцо и вновь перемешайте.

Столовой ложкой возьмите часть фарша, руками придайте желаемую форму, обваляйте в муке. Повторите с оставшимся фаршем. Жарьте котлеты на разогретом масле до золотистой корочки (с двух сторон).

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (09.11.2015)
Просмотров: 1065 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Котлеты из лосося и брокколи в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Котлеты из лосося и брокколи ». Вы так-же « Котлеты из лосося и брокколи » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.