Котлеты из лосося с томатным соусом


Котлеты из лосося с томатным соусом
Ингредиенты:

Лосось (филе) 600 г
Сок лимонный 3 ст.л
Петрушка 3 ст.л мелко нарезанная
Лук зеленый 50 г мелко нарезанный
Яйцо 2 шт
Сыр филадельфия 3 ст.л
Сухари панировочные 3 ст.л
Хлопья кукурузные 70 г
Соль
Перец
Масло растительное

Для соуса:

Помидор 2 шт
Майонез 2 ст.л
Сметана 200 г

Приготовление:

Рыбу нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком, добавить петрушку, половину зеленого лука и посолить. Взбить яйца, смешать с творожным сыром и добавить в фарш, вместе с панировочными сухарями.
Влажными руками сформировать из фарша небольшие котлеты и обвалять их в кукурузных хлопьях. Разогреть на сковороде раст.масло и обжарить котлеты.
Помидоры мелко нарезать, смешать с майонезом, сметаной и зеленым луком, посолить.
Подать котлеты с томатным соусом.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (09.11.2015)
Просмотров: 935 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Котлеты из лосося с томатным соусом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Котлеты из лосося с томатным соусом ». Вы так-же « Котлеты из лосося с томатным соусом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.