Котлеты из лосося с томатным соусом


Котлеты из лосося с томатным соусом рецепт

Рецепт приготовления Котлеты из лосося с томатным соусом :


Ингредиенты:

Лосось (филе) 600 г
Сок лимонный 3 ст.л
Петрушка 3 ст.л мелко нарезанная
Лук зеленый 50 г мелко нарезанный
Яйцо 2 шт
Сыр филадельфия 3 ст.л
Сухари панировочные 3 ст.л
Хлопья кукурузные 70 г
Соль
Перец
Масло растительное

Для соуса:

Помидор 2 шт
Майонез 2 ст.л
Сметана 200 г

Приготовление:

Рыбу нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком, добавить петрушку, половину зеленого лука и посолить. Взбить яйца, смешать с творожным сыром и добавить в фарш, вместе с панировочными сухарями.
Влажными руками сформировать из фарша небольшие котлеты и обвалять их в кукурузных хлопьях. Разогреть на сковороде раст.масло и обжарить котлеты.
Помидоры мелко нарезать, смешать с майонезом, сметаной и зеленым луком, посолить.
Подать котлеты с томатным соусом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 199 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.11.2015, 20:23

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Салат «Облачко»Салат «Облачко»

Соленые блины с картофельно-печеночной начинкойСоленые блины с картофельно-печеночной начинкой

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Баранина под калиновым соусом с перцемБаранина под калиновым соусом с перцем

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Хе из кальмаровХе из кальмаров

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.